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Vino Sfuso Soave DOC
Il vino Soave DOC prodotto ai piedi dei Monti Lessini ad est di Verona, con tono paglierino e delicatamente fruttato al naso, si accompagna ottimamente con risotti, pesce, e formaggi freschi.
I vitigni del Soave DOC
I vitigni sono Garganega e Trebbiano di Soave.
Zona di produzione del Soave DOC
Il Soave DOC è prodotto nele colline ad est di Verona ai piedi dei monti Lessini.
Colore e Carattere del Soave DOC
Tono paglierino, finemente fruttato, vinoso e secco dona nella degustazione un retrogusto gradevolmente amarognolo.
Abbinamento gastronomico del Soave DOC
Servito fresco ad una temperatura di 10°C - 12°C sisposa molto bene con risotti, pesce e bolliti di magro, ottimo anche con formaggi freschi e di media stagionatura.
Gradazione alcolica del Soave DOC
11,5% vol.